奥巴雷酒庄

Le Clos des Agudes

朗格多克法定产区

葡萄品种

黑歌海娜, 佳丽酿, 西拉

橡木桶陈酿

口感

辛香味, 果味

酿造过程

葡萄在达到完美的成熟度时进行采摘,预发酵浸渍,不同葡萄品种去梗后分开酿造,长时间发酵,定期踩皮,部分酒液入橡木桶陈酿。

餐酒搭配

强烈的宝石红酒裙,泛着紫红色的光泽,散发着小红果和小黑果的香气,伴随着辛香料味和灌木味。质感丝滑,果香味浓,单宁细腻优雅。

适合搭配无花果鸡肉塔吉锅,塔布雷色拉,烩蔬菜,圣费利西安奶酪。

侍酒师建议

适饮温度

16-18°C

保存时限

5年

开瓶贴士

开瓶即饮

朗格多克法定产区

朗格多克整个产区受地中海典型气候和起伏地势的影响,季节性的炎热干燥非常严重。可以用不同地区的多样性和特殊性来定义主要的土壤气候群。

土壤种类繁多,主要由灌木丛和片岩土壤中的硬质石灰石组成,还包括朗格多克的河流带来的砾石。