葡萄在夜间采摘，完全去梗，日常加强型循环和踩皮。在不锈钢酒桶中浸皮2到3周。黑皮诺受到精心的照料，得以表达其典型性并发展其细腻的香气和野生浆果的特征。
漂亮闪耀的红宝石色酒裙，带有覆盆子和樱桃的果香，口感细腻美妙，质地丝滑，是一款优雅而和谐的黑皮诺。
可完美搭配红葡萄酒焖鸡，炖娃娃菜，布里奶酪。
16-18°C
3年
开瓶即饮
在地中海和山脉之间，奥克产区的多品种葡萄酒从法国最大的葡萄园中心，向广阔的阳光普照的地区扩散，从卡马尔格一直延伸到维米尔海岸，其AOP也很出名。
该地的气候确保了葡萄藤的良好健康状态。奥克产区的生产区域覆盖了朗格多克-鲁西荣：
奥克产区葡萄园的规模解释了那里发现的土壤极度多样的原因：它们在沿海的沙质土壤，平原和山坡上的石灰石，片岩，粘土或岩状砾石之间交替。
