鲁西荣的葡萄园面临苛刻的气候：典型的地中海气候，夏季炎热，秋冬温和，春秋降雨集中。
每隔一天，葡萄园就会受到地中海沿岸西北风的吹拂，这是一种主要来自北方的干燥的风，可以促进良好的健康状况，并有可能减少植物检疫处理。
它的标志是高耸的比利牛斯山塑造了它的地形，并赋予其多种独特的土壤，这是世间绝无仅有的多样性。
白葡萄酒：
白歌海娜，马卡贝奥，鲁西荣的托巴或玛尔维萨，灰歌海娜，胡珊，玛珊，维蒙蒂诺，维欧尼，佳丽酿（从2017年起开始收获）
桃红和红葡萄酒：
黑歌海娜，黑佳丽酿，西拉，慕合怀特，拉多内佩鲁，神索，马卡贝奥和灰歌海娜（仅用于桃红葡萄酒）
鲁西荣丘干白：细腻微妙的葡萄酒，带有柑橘类水果，白肉水果香气和花香
鲁西荣丘桃红：具有清新香气的葡萄酒，让人联想到小红果味和花香
鲁西荣丘干红：饱满，果味和辛辣的葡萄酒
