莱博堡

Le Castell

鲁西荣丘法定产区

葡萄品种

黑歌海娜, 佳丽酿, 西拉

橡木桶陈酿

认证

口感

辛香味, 果味

酿造过程

不同葡萄品种分开酿造,采用预冷浸渍发酵法,严格控制温度。日常加强型循环和踩皮。灌瓶前在大桶中陈酿,部分酒液在橡木桶中陈酿。

餐酒搭配

漂亮的深宝石红色,闪耀而清澈。散发着浓郁成熟的黑色和红色水果香,伴随着辛香味和香草味。口感圆润热情,果味浓郁,伴随着甘草香,平衡感强。

搭配烤羊排,蔓越莓酱鸭胸肉或蔬菜蒸粗麦粉,可展现所有风味。

侍酒师建议

适饮温度

16-18°C

保存时限

3年

开瓶贴士

开瓶即饮

鲁西荣丘法定产区

鲁西荣的葡萄园面临苛刻的气候:典型的地中海气候,夏季炎热,秋冬温和,春秋降雨集中。

每隔一天,葡萄园就会受到地中海沿岸西北风的吹拂,这是一种主要来自北方的干燥的风,可以促进良好的健康状况,并有可能减少植物检疫处理。

它的标志是高耸的比利牛斯山塑造了它的地形,并赋予其多种独特的土壤,这是世间绝无仅有的多样性。