Pour cet été 2021 synonyme de liberté retrouvée, les Vignobles Bonfils sont ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau sur leurs domaines et de vous présenter une nouvelle cuvée de vin rosé. Que vous réserve-t-on pour la saison estivale ? La réponse dans ce blogpost
Lors du printemps 2021, vous aviez déjà pu découvrir Le Rosé – Vaugelas et Lycia – Capitoul. Aujourd’hui, nous vous présentons Ôde de Capitoul, le rosé de bord de mer par excellence.
Dans une bouteille sophistiquée et élégante, aux reflets scintillants et surmontée de son bouchon de verre Vinolok, sa robe rose pâle ornera avec plaisir votre table dès l’apéritif et jusqu’au dessert, tout dépend de vos préférences !
Fruits rouges, agrumes, senteurs épicées, notes florales et minérales, Ôde de Capitoul vous réserve une complexité aromatique au nez, pour un palais riche et une fraîcheur en fin de bouche des plus agréables pour la belle saison. Une légèreté notamment obtenue grâce à la cueillette des raisins aux heures les plus fraîches de la nuit.
Capitoul – Ôde est à déguster dans l’ensemble de nos établissements oenotouristiques et nos caveaux de vente.
L’heure de la réouverture a enfin sonné, pour notre plus grand bonheur ! Depuis le 1er Juin, le caveau et la galerie du Château l’Esparrou vous accueillent tout au long de la semaine de 09h30 à 12h30 et de 15h à 18h (fermé le dimanche après-midi et le lundi après-midi). L’ouverture sera ensuite prolongée jusqu’à 20h30 durant les mois de juillet et août.
Chaque mardi à partir de 19h, nous vous proposons un rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer : L’Apéro des Artistes ! Bar à vins de l’Esparrou, music live, show artistiques… Côté restauration, plusieurs délicieuses options s’offrent à vous : bodega espagnole, bar à huîtres, bar à brochettes et sushis. Le tout orchestré par nos partenaires Casa Brava et Ola Bellota des Halles Vauban à Perpignan.
Et si vous visitiez la galerie du Château l’Esparrou ? Cette dernière vous permettra de découvrir les univers singuliers de trois artistes locaux résidents : Jahlu6ne, Malou et Prooz. De quoi en prendre plein les yeux !
Pour plus de renseignements, appelez le 04.68.73.30.93 ou envoyez un mail à l’adresse caveau.esparrou@bonfilswines.com.
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[Réservations fortement conseillées pour l'ensemble des événements de l'été]
Vous le savez, nous avons à cœur de vous faire découvrir des lieux authentiques et de vous faire vivre des moments uniques. C’est donc avec une grande fierté que nous avons reçu, pour le Château Les Carrasses, la médaille de bronze aux Trophées de l’Œnotourisme dans la catégorie « Paysages et Architecture ».
Une récompense à laquelle s’est ajoutée une belle reconnaissance ! Trois de nos domaines oenotouristiques, le Château Capitoul , le Château l’Esparrou ainsi que le Château Les Carrasses, ont en effet été recommandés par le magazine Terre de Vins, dans leur dernier numéro consacré à l’œnotourisme.
Nous nous ferons un plaisir de vous y retrouver !
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